我凭一手好菜称霸星际,火出圈了

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第151章 更换菜单

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言叙有些愕然。

让他打破美食界现有的局面?这也太看得起他了吧。

言叙连忙摆手,谦虚道:“前辈,您过奖了。我只是在烹饪上有一些自己的小想法,哪有那么大的能力去打破局面啊,美食界人才济济,我就像大海里的一滴水,实在是微不足道。”

他可不想背这么大的责任在身上。

朱九重:“莱特,别吓到人了。言叙,你按照你自己的想法做就行,不用管他们的想法。”

莱特耸了耸肩,没再说话。

有了朱九重这话,言叙心才定了定。

约好明天来食材库的时间后,言叙和楼南熠才离开了星际美食协会。

朱今朝早就在门口等着他们。

“来,我带你们去酒店吧。”

星际美食协会给每一个来参加的选手都安排了住宿,朱今朝自告奋勇负责接待言叙和楼南熠。

朱今朝把言叙他们带到酒店安顿好以后,就双眼亮晶晶地看着言叙。

言叙知道他是什么意思,把包里的辣椒酱拿出来给了朱今朝。

朱今朝抱着宝贝似的辣椒酱跑了。

第二天,言叙来到约定好的食材库地点。

他到的时候已经有不少人到了,言叙还看到了一个熟悉的面孔,当初在节目里的美食主播选手——云夕。

云夕看到言叙一点也不意外,还过来跟言叙打招呼。

“好久不见,我就知道你一定会来参加这个美食品鉴会。”

言叙有点疑惑:“你怎么知道的?”

云夕:“朱今朝是你的榜一,这个活动他肯定会跟朱老师推荐你,而且以你的厨艺和创新能力,怎么可能放过这么好的展示机会呢?”

言叙只是笑了笑,没说是朱九重邀请的自己,默认了下来。

云夕继续道:“我最近在研究一种新的烹饪方式,还为这次比赛准备了几个菜品,这次,我不会再输给你的。”

言叙看着云夕充满斗志的眼神,笑了笑:“哦?看来你这次是有备而来,我也很期待看到你的新菜品,那我们就赛场上见真章吧。”

没过多久,就有美食协会的工作人员带着他们进入了食材库。

一进入食材库,言叙就被里面的各式食材吸引住了。

一排排整齐的货架映入眼帘,上面摆满了各式各样的食材,从常见的蔬菜、水果到海鲜、肉类,应有尽有,仿佛是一个五彩斑斓的宝库。

当然,更显目的是食材库里的一个巨大招牌——本次美食品鉴会的食材产自389号荒星,由华氏集团赞助。

怪不得言叙看着这些食材都有点熟悉,原来是389号荒星的。

在工作人员的指引下,每个人都推着一个小推车,在食材库挑选自己明天需要的食材。

言叙的目光在琳琅满目的食材间快速扫过,每扫过一样食材,就在脑子里闪过无数种搭配的可能性。

很快,言叙被一碗乳白色的液体吸引了。

他走过去一看,一股熟悉的奶香味就扑鼻而来。

这是牛奶?

他看向一旁的标签,显示这是来自 389 号荒星一种温顺的黑白色野兽的乳汁,这种野兽以草为食,产出的乳汁不仅香味十足,还蕴含着极高的营养价值和成分。

看起来是牛奶无疑。

言叙继续看着,很快就又发现了鸡蛋、小麦,看到这些,言叙就决定把豆腐花换成蛋糕。

想要吸引人的注意,蛋糕远比豆腐花要吸引人。

言叙把自己需要的东西放在小推车里,每放入一样,小推车上就会显示放入食材的信息,可以选择自己需要的重量或者份数。

因为要做蛋糕,言叙还挑了各种水果。

期间言叙还看到了一块非常漂亮的五花肉,一看就是做扣肉的好料,选了!

芋头扣肉这个大菜言叙就不换了,为此言叙还选了芋头,以及作为配料的葱、姜、蜂蜜、柠檬。

还有一道菜,言叙打算做辣口的,转了一圈,看到了许多食材,言叙突然想着钵钵鸡。

明天人那么多,其他热菜做起来都是需要时间的,但是钵钵鸡不一样,只要自己把各种食材串好,做好钵钵鸡的底料,把食材过水煮熟,再往料汁里一泡,那不就好了?

而且一人一串,看起来品种又多又方便,还卫生。

于是言叙选了一大堆制作钵钵鸡的食材,牛肉、虾、鱿鱼、土豆、莲藕、木耳、海带、竹笋……

当然,还少不了用来熬制汤底的鸡肉。

言叙还发现了八角、草果、小茴香、花椒等香料,这些在制作钵钵鸡蘸料的时候这些香料能更加浓郁的香味。

随后言叙来到调料区选了油、盐、糖。

挑好食材后言叙又来到厨具区域,这个也是可以自己挑选的。

除了基础的炒锅、炖锅和蒸锅,其他厨具是不配备的,所以参赛选手需要自己挑选。

言叙要做蛋糕,就挑了烤箱、研磨机,打蛋器是没有的,到时候只能辛苦楼南熠干活了,还有奶油的打发。

言叙还挑了一堆的餐具,还多挑了个锅和装钵钵鸡的盆。

把所有的东西都挑好后,言叙在小推车的屏幕上确认了一遍,没有问题后就把推车给了工作人员。

明天早晨,言叙挑选的东西就会送到言叙在美食品鉴会上的展位。

美食品鉴会开始的时间是明天十二点,十一点半观众开始入场,像言叙他们这种在早上5点就可以进场准备了。

言叙还从工作人员手里领了两个牌子,这是明天他们入场的凭证,作为参加品鉴会的选手,他们是可以带助手的,但是助手不能超过3人,言叙只带了楼南熠1个。

因为明天品鉴会就要开始了,虽然言叙对自己很有信心,但是内心还是有点忐忑的,所以从食材库出来后,言叙没有再去逛,而是回酒店休息去了。

第二天6点,言叙和楼南熠就来到了美食品鉴会的举办场地,给门口的机器人检测过自己的牌子后,言叙和楼南熠这才走了进去。

品鉴会的场地很大,言叙按着序号找到了自己所在展位——99号。

1-80号是各类食材的展览,81到132才是美食区展览。

找到自己展位后,言叙用牌子打开展位的门,进到了后厨,他昨天挑选的东西已经摆放在后厨了。

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