因为明柏是第一天上岗，所以负责人考虑了一下。
交给他负责的打的菜是完全没有发挥空间的四道菜。
红烧狮子头，一份就是一颗大大的肉丸子，圆滚滚地躺在盘子里，色泽红亮诱人，散发着浓郁的香味；
肉沫蒸蛋，一份也就是一块已经分好的蒸蛋，细腻光滑，上面点缀着鲜嫩的肉沫和青葱；
奥尔良鸡排，直接就是夹一整块的鸡排肉，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，散发着独特的奥尔良风味。
唯一有点技术含量的是一个新菜式：苦尽甘来！
主要用到的就是苦瓜和香蕉……
首先，将苦瓜洗净后，用刀将其切成小段，然后使用小勺或其他工具将苦瓜内部的瓜瓤挖空；
接着，将苦瓜放入锅中加水煮沸，并在水中加入少量盐和食用油，待水再次沸腾时捞出苦瓜，迅速将其放入冰水中浸泡片刻。
与此同时，准备好新鲜的香蕉，剥去外皮，然后将香蕉小心地塞入苦瓜段内。
接下来，将塞有香蕉的苦瓜切成约 1 厘米厚的片状，最后淋上一勺蜂蜜并撒上一些枸杞作为点缀。
按照大厨老章的说法，这道菜肴不仅口感独特。
而且具有清热解毒、消暑降火、润肠通便等功效。
可以说是夏季餐桌上一道美味又健康的佳肴。
别的不说，至少卖相还是很动人的！
份量就是一份七片，也是不用任何发挥手抖神功的一道菜。
明柏戴着食堂给的专用口罩，静待着学生上门打菜，食堂的饭香让他内心火热。
真的是好让人没有办法拒绝的香味~
等下了班！看他直接放开去吃！
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