幸好封燊有备无患。酒窖施工队来的几根人，动作很快。没多久就将地下的水井挖开了。
再用打孔机将泉眼附近的石块打碎了。石头才被碎开一角，水流确实大了一些。水井中的水位，眼见着开始抬升。就是水有些浑。
这时候水泵就派上了用场。虽然水泵抽水影响继续开凿，但封燊还是要求施工队继续扩大泉眼。
最后水井挖深了一尺半。泉眼涌出一团泥沙，一个涌泉在水位达到两尺多了，才不那么明显。
施工领队就跟封燊说：“封老板，看来泉眼现在已经完全打开了。之前是因为被一团泥沙堵住了，水量少了些。现在那团泥沙冲出来了，泉眼再扩大，对处出水量也没太大影响。”
封燊也看到了。
又听领队说：“现在出水量是大了，不过没有那团泥沙的过滤，泉水水质可能会有一定影响。”
封燊明白。泉水储存在蓄水层内，蓄水层不是碎石就是泥沙。多少会有点杂质跟着泉水涌出来。
尤其是刚凿开泉眼那一段时间……或许涌泉喷得久了些，水能更干净一些。
但过滤设施依然是必须的。
之前封燊就有一个过滤井。如果现在的水带有更多的悬浮物，那么过滤井清理周期会缩短很多。
不过那相对于有更多水而言，根本不是事。
他问那领队：“龚师傅，依你看这需要补一根多大水管？”
“十二公分的吧。如果不放心，可以安装一条更大。只不过，安装引水管就需要有一个适当的倾角。”
也就是说，这增加的水量比之前的水量还要多一倍多？
对这个结果，封燊当然是超级满意的。
现在就看这出水量以后会不会因为泉眼扩大，出水量增加而有波动。
地下水层的水量是一定的，出水多了，如果补充水不够，出水量就肯定随着时间发生变化。
而之前每天的出水量几乎是一致的。
要是现在增加了出水量后，每日水量发生变化，那封燊对之后的水质也会持保守态度。
毕竟这泉水不知道在地下存在了多少年的。泉水的特性，又是否跟水与地下矿物质共存的时间有关系。
现在还不得而知。
如果形成泉水现在的水质，需要跟矿物质共存很长时间。那么，一旦每日出水量发生了上下波动的变化，就说明地下蓄水层的水需要依靠地表水补充，而且补充速度相当快。
那他就要经常性关心水质的变化了。
不过，那些都是后话。
现在重要的，是将引水管装好，然后将水井封上。免得影响到酒窖。
多一条引水管，就要多修一个过滤池。出水量至少增加一倍。除去要给那个杜公子的，封燊还想自己每天再留下一些。
那有必要再修一个蓄水池。
不过，除蓄水池之外，其它的活都不算太复杂。
等输水管链接到水厂的蓄水池，过滤池应该也就能用了。
封燊跟侯军打了个招呼。
“哈哈，还真能增加啊。看来老天都想着让我们发财。”
听说出水量能增加一倍以上，侯军禁不住在电话那头大笑起来：“不过，你一天有三十立方还不够么？你到底要酿多少酒啊？”
国人酿酒，主要是干法酿酒。在酿酒时，用水并不多——酿酒原料远远多于水，甚至只在浸泡喝蒸煮时用到水，而不会在发酵时再加一滴水。
一天三十立方的水，已经可以酿造不少的酒了。
封燊却说新增的水，还要截留五十立方。
再扣去给杜公子的一百立方，那他就只有两百多立方的增量。
感觉还是有些少。
封燊却不那么觉得：“不是说物以稀为贵？你一天有六百立方还不够卖？”
“灵韵要开分店啊。”侯军额理由也很正当。“现在包括仿古城在内，一共也不过十三家店。不说在大城市建。你之前不是说要在全国推行仿古城的乡村游模式吗？”
“那时我太年轻！”封燊不为所动，很直接地自曝其短。“仿古城这样的模式，虽然可以推广。但成本太高。我大概承担不起。”
“……我觉得不用担心投资问题。仿古城成功了，要融资还不容易？”
“仿古城的模式又不是什么秘密。人家地头蛇还用得着我们投资？”
侯军虽然说想忽悠封燊，可也知道忽悠不过来了：“那倒也是。就我知道的，就至少有三个地方正在修建像仿古城一样的人造古城了。”
“有钱谁不想赚？”
“呵呵，钱也不是想赚就能赚到的。我觉得仿古城能成功，他们未必也能复制。
“你难道忘了，仿古城一大卖点是美食？现在仿古城有多少美食菜谱是你给的？没有两百也有一百八吧。”
超过两百了。
封燊自己记得最清楚。不管是聚贤阁的食疗菜谱，还是农家乐，又或者是街边小吃，都有他拿出来的食谱。
至少已经拿出两百二十个了。还不算黑店的新菜式。
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