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第347章 新酒出

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应该是封燊的朋友。

梁启俊赶紧整了一下衣服,站直了身子。

没多会,果然看到封燊下车后,跟另外两辆车下来的人,有说有笑走了过来。封燊手里似乎还提着东西。

等人差不多来到酒吧门口,梁启俊走下阶梯,笑着迎过去:“哥,你们来了。”

说着伸手去提封燊手里的东西。

封燊看他想表现,也就没拒绝,让他拿了。

“诶,这是什么?是酒吗?哥,你也不看我这是什么地方。酒吧啊,你还怕我这里没你喜欢喝的酒了?”

封燊嗤笑,说:“这是我亲手酿的酒,你这里还真没有……”

“呵呵,原来是哥你亲手酿的啊。那我今晚可要喝两杯。你给家里送的,每次都让我爸给包了。听说喝着味道好,对身体还有好处。”

“那有那么夸张……凡是酒喝多了,对身体都不好。”他们站着说了几句话,封燊想起还没他们介绍呢。

“对了,这位是魏士进,是颐博的老板。这位吴鹏,琢映的老总。都是我朋友,以后他们要是来了,你可要招待好了。”

“魏哥,你好。其实我们是见过几次,不知道你有没有印象”。

“哈哈,梁三公子气宇轩扬,一表人才,我怎么可能没印象。最近一次就是在前不久的XX新品发布酒会……”

“魏哥叫我名字就行。什么三公子,叫得我脸红……”又笑着对吴鹏。“吴总还是首次见面,我是梁启俊,吴总你好,欢迎光临我们TEAR’s!”

吴鹏笑着跟他握手:“梁公子大名我早有耳闻,还以为你开的酒吧,一定是醒目的。没想到这么内敛。要不是有封燊带路,我还真未必能找得到。”

“我这酒吧就是小打小闹,那比得上你们的光明事业……真是的,见到贵客上门就什么都忘了,我们先进去坐下再聊。”

封燊看他抛去往日吊儿郎当,跟魏士进、吴鹏两人寒暄像是如鱼得水。

看来,这也是一个多面人。

不过也不让人反感。

…………

梁启俊给他们安排了一个包间。进去后,各人就落座了。

这是喝酒,不是吃饭,也不用等人齐了才开始。

封燊从袋子取出一个银质酒瓶,五斤装的。

“这是什么酒?”

他一拧开瓶盖,酒香就散逸了出来。吴鹏甚至可以自称喝过全国能说的出名号的酒。可从来没闻过这种酒香。

就算是特香型的酒,也不可能有这样的酒香外溢。

酒精虽然会挥发,但高度酒是会吸水的。所以真正能逸散出去的酒精其实不多。

“是我费了不少心思调配出来的果酒。”封燊一边倒酒一边笑着说。“灵感来自传说中的猴儿酒。主要原料是水果、山里的野果或者种……原料中一共有十九种水果、野果。这还是第一次拿出来。你们帮我品品,看能不能入喉……”

吴鹏当先接过第一杯,笑着说:“这酒闻着就让人很想喝。而且是你封大师亲手酿的,肯定差不了。”

说着就抿了一口,任由酒液慢慢滑过舌头,不同的味觉区,细细品味着酒中的酒香。

良久,他睁开眼睛,微微一叹:“很顺滑,酒香很浓,也很复杂。喝一口,酸甜苦辣,虽然细微,却也明显。不过丝毫不让人讨厌。”

他笑着竖起一个大拇指:“酒闻着很香,入口却百味陈杂,我好像体味到了人生百态。”

封燊笑着说:“你喜欢的话,明天我给你送两坛。”

梁启俊也喝了一口,说:“哥,猴儿酒会不会就是这样的?”

吴鹏笑着说:“其实猴儿酒只存在于古籍传说。真正的猴儿酒未必真的有多好喝。那时候的酒可能还没有蒸馏工艺,果酒也少。猴儿酒的果香,自然就显得比较特殊。

“你想想就知道了,天然酵母在十四五°的酒精里。就会死亡失活。就算猴子放再多果子,也只能酿出十几度的酒。放在树洞里酿造的果酒,跟葡萄酒在橡木桶里酿造其实也没什么区别的。”

说着,他举了一下杯子,看着金黄色的酒液:“封燊,你这酒应该是用果酒蒸馏成烈酒,然后用烈酒兑入酿造中的果酒,终止了果酒中的发酵。保留了果核的苦味,果肉的甜味和酸味……嗯,还有一种焦香味,应该是还加入粮食一起酿造的吧。是大麦?”

封燊还他一个大拇指:“确实放了些许大麦。水果有栗子、柿子、李子、梨、野生苹果、红枣等等,野果有刺梨、拐枣、捻子、蛇莓等等。另外还有胭脂米、淮山和南瓜……”

“都成大杂货了。”魏士进笑着说。“不过这酒确实挺好喝。最后的醇香,让人回味……这酒多少度?喝下去胃都热了,度数应该不低吧。”

“54°的。”

“还真没喝出来。”

“什么没喝出来?”侯军被侍应领了进门。“什么这么香,是酒?”

魏士进笑说:“军哥你想知道,坐下喝一杯就明白了。”

“嗯,这封燊你酿的新酒?”

“也不算是新酒了。之前我不是跟你说过,我酿了一批柿子酒、栗子酒,还有一些的南瓜酒?后来喝着感觉不怎么好喝。又舍不得丢了,正好学了调兑,就试着调出了一种新酒……”

“那我得试试了。”

在封燊说话时,梁启俊已经倒了一杯酒:“军哥,你尝尝我哥的酒。”

侯军笑着接过了,笑着说:“你就是封燊的表弟吧?”

“是的。上次多谢军哥匀了一些布给我。我还想着什么时候有机会当面向你道谢呢。今天我借花献佛,军哥,我敬你一杯。”

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