35岁被裁,从吸收压力开始

萌萌僵甲子

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第31章 水果捞出摊第一天

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【叮!】

【您好,您的直达快递包裹29-50已到莲花小区10栋103号,若有问题请联系……】

楚少华撇了眼手机信息,他从网上购买的手推平板车,折叠桌,20个1.5l保鲜盒,200斤的mg20乳酸发酵粉,水果捞打包盒,水果捞铺料葡萄干,山楂碎,花生碎,蜜豆,红豆,仙草,芋圆等都已经相继到货。

“冰果!”

楚少华兴奋的打了个响指。

打工是不可能打工的。

打工只能生存,创业才是生活。

他停止了吸收压力,离开了人流拥挤的地铁,迅速回到了莲花小区,把一个又一个包裹取了回来。

狭小的群租房出租屋里,只剩下下脚的地方,到处都堆满了还未来得急拆封的大小快递包裹。

“这出租屋不行啊,如果只是当一个狗窝睡睡觉,还可以,但是要做生意,这地方实在是太小了,连放东西的地方都没有了!”楚少华望着乱糟糟的群租房出租屋,不由得一阵感慨,而且还少了一个可以保鲜储存的保鲜柜!

“管不了那么多了!”楚少华决定先开始干,慢慢的积累经验。

水果捞的制造,新鲜的水果是最简单的。

倒是酸奶的制作要麻烦一点,除非你选择用现成的酸奶,那样成本就上去了。

他先是用热水壶烧了一壶热水,将网购过来的家用小型酸奶机容器和容器盖冲洗干净。

再将1000ml纯牛奶倒入容器后,把1gmg20乳酸菌发酵剂撒入牛奶中并充分搅拌。

随后将混合后的的牛奶放入酸奶机的发酵缸内,进行发酵8-12小时,到牛奶开始凝结后,酸奶的制作就已经完成。

只是,这一小发酵罐内的酸奶实在太少,如果只是家用自己吃,那还行,要是商用,那能做多少分啊,顶多十几二十分就没了!

啪!

楚少华拍了自己额头一巴掌。

一是没经验,二是手里没钱,三是群租房的出租屋狗窝实在太小,做什么都做不到位。

翌日。

他用小型家用酸奶发酵器,通过mg20乳酸发酵粉做出来的酸奶已经成型,发酵罐内装的满满的!

随后,他就直接去了莲花小区附近的水果生鲜市场,买了西瓜、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝,蓝莓,提子,荔枝、红提、香橙,梨子、石榴、菠萝蜜等水果,一共加起来100多斤的样子。

然后处理这些水果,该清洗的清洗,该切块的切块,该去皮的去皮,随后一一放进1.5l的食品保鲜盒里。

群租房的出租屋的写字桌上堆满了处理好的水果,整整齐齐的!

水果处理妥当,酸奶准备妥当,水果捞铺料葡萄干,蜜豆,红豆,仙草,芋圆等也分门别类的处理好。

然后整整齐齐的放在了一个大型的收纳箱里,放在了手推平板车上,把整个手推平板车给堆的满满当当的!

“ok!”

“终于搞定,晚上出摊!”楚少华既忐忑,又兴奋。

忐忑是因为,他终究没有摆过摊,抛头露面的做个小生意,这脸面还是有一点拉不下来的!

兴奋是,他的压力吸收系统,让他不缺生意!

他可以先慢慢的做,得心应手之后,就可以放开手脚的去做了。

是夜。

天已经黑了下来。

因为油方桥地铁站口,其实并不是小吃街或者夜市,做小吃摊生意的地方!

只是到了晚上8,9点钟的时候,倒是没有城管来管,可以出摊!

因为第一次出摊,又没人陪伴搭伙,他其实还是挺紧张的。

推着满满当当的小推车出了出租屋,到了油方桥地铁口。

“哥们,你这是来出摊吗?”楚少华一出现,阿敏辣卤鸭头的摊主就认了出来,一脸惊讶。

“是啊,这不是被公司给裁员了吗?现在这年头,这环境,想要找一个满意的工作实在是太难了,与其现在被迫降薪,装孙子似的找一个工作,还干不了多久就把你给裁了,倒最后还是没得路走,还是得另想出路,还不如这个时候好好的想一想究竟要做什么,所以,就只能摆地摊创业了呗!”

楚少华见到阿敏辣卤鸭头的摊主,莫名的多了几分亲近感!

似乎有这么一个相对‘熟悉’一点的人作伴,一起摆摊做生意,他也没那么紧张,没那么害羞,没那么不好意思了,直接推着小推车就到了他旁边!

“我这不会抢了你的生意吧?”他略有些不好意思的说道。

“怎么会!我卖的是卤货,你卖的是水果,买我卤货的客人想想清清口,刚好还可以买你的水果捞呢,刚好互补呢!”毕竟卖的东西不同,不算是同行,阿敏辣卤鸭头的摊主倒是没什么抗拒的,还表示欢迎!

因为有了对方作伴,从来没出过摊,社恐的他,显得轻松了不少!

随后,他就开始忙碌了起来,把2张折叠桌从手推车上拿了下来,支了起来。

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